| LEADER |
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| 001 |
16839793 |
| 010 |
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|a 978-2-03-584412-5
|b Cart.
|d 17,9
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| 100 |
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|a 20081112d2008 u u0frey01 ba
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| 101 |
0 |
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|a fre
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| 102 |
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|a FR
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| 200 |
0 |
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|a Irrésistibles saveurs du Maroc
|f Ghillie Basan
|g photographies Peter Cassidy
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| 207 |
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1 |
|a
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| 210 |
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|a Paris
|b 17 rue de Montparnasse.
|c Larousse
|d 2008
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| 215 |
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|a 160 p.
|c illustrations en couleur
|d 26 x 22 cm
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| 330 |
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|a 75 recettes de cuisine marocaine sont présentées avec une approche axée sur le savoir-vivre et les coutumes du Maroc en relation avec la gastronomie : l'olivier et l'arganier ; l'islam, le ramadan et le pain ; les tajines et la tradition berbère ; l'art du couscous ; les souks et les saveurs épicées ; l'hospitalité et le thé à la menthe.
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| 700 |
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0 |
|a Basan
|b Ghillie
|4 70
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| 702 |
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0 |
|a Cassidy
|b Peter
|4 600
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| 900 |
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|a Documentaire
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| 901 |
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|a Accessible au prêt
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| 995 |
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|a Bibliothèque
|c Bibliothèque
|f 00156007288251
|h 00156007288251
|k 641.593 BAS
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|e Bibliothèque
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