« Retourner aux résultats de recherche
Vraie cuisine asiatique toute simple : les meilleures recettes d'Asie expliquées pas à pas (La)
| Auteur principal: | Ken Hom |
|---|---|
| D'autres auteurs: | Jean Cazals |
| Support: | Livres |
| Langue: | |
| Publié: |
2004 Flammarion Paris |
| Genre: |
Documentaire |
| Sujets: |
Cuisine asiatique
|
| Étiquettes: |
Ajouter
Pas de Tags !
|
| LEADER | 01086nam0a2200193 450 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 16788466 | ||
| 010 | |a 2082011607 |d 25 | ||
| 100 | |a 20040320d2004 u u0frey01 ba | ||
| 200 | 0 | |a Vraie cuisine asiatique toute simple : les meilleures recettes d'Asie expliquées pas à pas (La) |f Hom Ken |g Cazals Jean | |
| 207 | 1 | |a | |
| 210 | |a Paris |b 26 rue Racine. |c Flammarion |d 2004 | ||
| 330 | |a Indonésie, Malaisie, Singapour ou Vietnam...la diversité des cuisines asiatiques est sans limite et offre une palette de saveurs infinies. Ken Hom chef de renommée mondiale a sélectionné 40 des meilleures recettes traditionnelles de ces pays. A l'aide d'instructions simples et photographies à l'appui, il nous guide pas à pas dans la réalisation de ces plats et met définitivement la cuisine asiatique à la portée de tous. | ||
| 610 | 0 | |a Cuisine asiatique | |
| 676 | |a 641 | ||
| 700 | 0 | |a Hom |b Ken |4 70 | |
| 702 | 0 | |a Cazals |b Jean |4 70 | |
| 900 | |a Documentaire | ||
| 901 | |a Accessible au prêt | ||
| 995 | |a Bibliothèque |c Bibliothèque |f 024003048 |h 024003048 |k 641.5 HOM |o p |q a |r az |e Bibliothèque | ||