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Mes pâtes à tartiner sucrées & salées
| Auteur principal: | Clea |
|---|---|
| D'autres auteurs: | Carrie Solomon |
| Support: | Livres |
| Langue: | Francais |
| Publié: |
2015 la Plage Sète (Hérault) |
| Genre: |
Documentaire |
| Sujets: | |
| Étiquettes: |
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| Édition: |
Sète (Hérault) |
|---|---|
| Importance matérielle: |
71 p.
22 x 16 cm
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| ISBN: |
978-2-84221-427-2 |
| Resumé: |
Les 30 recettes proposées sont réparties en grands classiques revisités (rillettes végétales, lemon curd, chocolat et noisettes, etc.), primeurs (caviars de fruits ou légumes frais de saison) et produits courants. Des encadrés apportent des informations complémentaires sur l'intérêt nutritionnel des ingrédients. |