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Cuisine indienne (La)
| Auteur principal: | Vijay Acharya |
|---|---|
| Support: | Livres |
| Langue: | Francais |
| Publié: |
2007 Solar Paris |
| Genre: |
Documentaire |
| Collection: |
Cuisine des 7 familles |
| Sujets: | |
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| Édition: |
Paris |
|---|---|
| Importance matérielle: |
128 p.
29 x 20 cm
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| ISBN: |
978-2-263-04154-9 |
| Resumé: |
Recueil de 62 recettes traditionnelles, régionales ou festives, familiales ou particulièrement appréciées des enfants, chacune accompagnée de détails sur son origine, de conseils d'accompagnement et de commentaires ou d'anecdotes personnels saisis par l'auteur. |