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Le meilleur de l'alimentation végétalienne pour déborder de vitalité ! Entrez dans l'univers de Kate Magic, adepte du crudivorisme depuis 25 ans et pionnière en la matière, et découvrez : le mode de vie crudivore et les bienfaits de l'alimentation végétalienne crue; un guide pratique pour faire ses premiers pas (équipement, germination, menus, etc.); quelques aliments phares à intégrer dans votre alimentation (algues, grains germés, noix, graines, baies de goji, etc.); 160 recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : trempettes, pâtés végé et tartinades, salades, potages, craquelins, mets salés, à-côtés, tartes, gâteaux, biscuits, friandises, etc. Avant d'y goûter, vous ne l'auriez jamais cru !
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