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Champignons
carnet nature
| Auteur principal: | Guillaume Eyssartier |
|---|---|
| D'autres auteurs: | Julien Norwood |
| Support: | Livres |
| Langue: | Francais |
| Publié: |
2021 Hachette Pratique Paris |
| Genre: |
Documentaire |
| Sujets: | |
| Étiquettes: |
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| Édition: |
Paris |
|---|---|
| Importance matérielle: |
1 vol. (143 p.)
20 x 15 cm
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| ISBN: |
978-2-01-716130-1 |
| Resumé: |
Un guide pratique présentant plus de cent espèces de champignons, avec des conseils pour les reconnaître et les cueillir, ainsi que des recettes telles que la terrine de foie gras aux morilles, les tagliatelles aux chanterelles et à la volaille ou encore la pizza forestière. |