| LEADER |
01008nam0a2200217 450 |
| 001 |
16839805 |
| 010 |
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|a 978-2-7324-4299-0
|d 12,9
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| 100 |
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|a 20100927d2010 u u0frey01 ba
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| 101 |
0 |
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|a fre
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| 102 |
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|a FR
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| 200 |
0 |
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|a Meilleures recettes de champignon (Les)
|f Jean-Pierre Fombeur
|g photographies Alain Gelberger - stylisme Catherine Bouillot - illustrations Bernard Duhem
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| 207 |
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1 |
|a
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| 210 |
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|a Paris
|c La Martinière Atelier Saveurs
|d 2010
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| 215 |
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|a 183 p.
|c illustrations en couleur
|d 22 x 16 cm
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| 330 |
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|a Ce recueil reprend des recettes familiales de champignons : poulet aux morilles, médaillon de lotte aux trompettes, cassolettes d'escargots aux bolets, coulemelles panées, pieds-de-mouton aux encornets.
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| 700 |
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0 |
|a Fombeur
|b Jean-Pierre
|4 70
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| 702 |
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0 |
|a Gelberger
|b Alain
|4 600
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| 702 |
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0 |
|a Duhem
|b Bernard
|4 440
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| 900 |
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|a Documentaire
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| 901 |
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|a Accessible au prêt
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| 995 |
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|a Bibliothèque
|c Bibliothèque
|f 00156008044851
|h 00156008044851
|k 641.35 FOM
|o p
|q a
|r az
|e Bibliothèque
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