| LEADER |
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| 001 |
16839822 |
| 010 |
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|a 978-2-03-585197-0
|b Br.
|d 12,9
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| 100 |
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|a 20110208d2011 u u0frey01 ba
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| 101 |
0 |
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|a fre
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| 102 |
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|a FR
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| 200 |
0 |
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|a Tajines & couscous
|f Ghillie Basan
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| 207 |
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1 |
|a
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| 215 |
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|a 143 p.
|d 19 x 24 cm
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| 330 |
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|a 50 recettes sont proposées avec leurs accompagnements (salades d'aubergines, légumes grillés, ou encore desserts). Des recettes de base (citrons confits, harissa, ras-el-hanout), des tajines d'agneau, poulet, boeuf, poisson et végétariens ainsi que des recettes traditionnelles de couscous structurent l'ensemble.
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| 700 |
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0 |
|a Basan
|b Ghillie
|4 70
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| 900 |
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|a Documentaire
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| 901 |
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|a Accessible au prêt
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| 995 |
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|a Bibliothèque
|c Bibliothèque
|f 00156007641806
|h 00156007641806
|k 641.593 BAS
|o p
|q a
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|e Bibliothèque
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